ジャガイモパン

雑誌で紹介されていた、ふかしたジャガイモを入れて、もちもちパンを作りました。
おいしかったです。
リオもリンシもたくさん食べてくれました。
また作りたいレシピです。

レシピ覚書

ジャガイモ　小1個（2分加熱裏返して1分）
強力粉　　　250ｇ
ドライースト　2ｇ
スキムミルク　10ｇ
バター　　　　20ｇ
砂糖　　　　　25ｇ
塩　　　　　　5ｇ
冷水　　　　　160ｍｌ