本日はブラジル料理『フェジョアーダ』を 作りました。 先日、鈴鹿にあるブラジル食材店で材料を買ってきたパパ。 黒い豆(日本の黒豆とは違うみたいです)と豚の耳、しっぽの冷凍。 リングイッサ(太いソーセージ)玉ねぎを炒めて 圧力なべで煮ます。パパは…
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