菜園日記

暑い日が続きますが、雨もたくさん降るようでお庭の植物たちが伸び放題伸びています。
↓トマト                ↓バジル

↓モロヘイヤ              ↓紫蘇 紫蘇畑になってます。

↓バラ                 ↓クレマチス

小さい苗2本から育てたモロヘイヤですが、ものすごい成長ぐあいです。
さすがクレオパトラが愛した食べ物だけあります。エジプトでも栽培できるぐらいですから、強いんですかね。
モロヘイヤのおひたしやスープを作るのですが、リオは青臭さが残るのかあまり食べてくれません。
ということで今日はお庭でとったモロヘイヤを天ぷらにしました。


たくさん食べてくれました(^v^)